SR EN ISO 10272-1:2017

Microbiologia lanțului alimentar. Metodă orizontală pentru detectarea și enumerarea Campylobacter spp. Partea 1: Metodă de detectare

Acest document stabilește o metodă orizontală pentru detectarea prin îmbogățire sau însămânțare directă a bacteriilor Campylobacter spp. Acest document este aplicabil pentru: — produse destinate consumului uman; — produse destinate furajării animalelor; — eșantioane de mediu prelevate din sectoarele de producție și de manipulare a alimentelor și a furajelor, și — eșantioane provenite din etapa de producție primară, precum materii fecale animale, praf și prelevări de pe suprafețe.

190,15 Lei

Status : In vigoare
Data aprobării : 22.12.2017
Număr de pagini : 34
ICS : 07.100.30 Microbiologie alimentara
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză

Relaţii cu alte standarde: