EN
SR EN ISO 21415-2:2008
Grâu şi făină de grâu. Conţinut de gluten. Partea 2: Determinarea glutenului umed prin mijloace mecanice
Această parte a standardului ISO 21415 specifică o metodă pentru determinarea conţinutului de gluten umed din făina de grâu (Triticum aestivum L. şi Triticum durum Desf.) prin mijloace mecanice. Această metodă se aplică direct la făină.
Status :
Anulat
Data aprobării : 18.06.2008
Data publicării : 20.06.2008
Data anulării : 31.03.2016
Număr de pagini : 16
ICS : 67.060 Cereale, leguminoase si produse derivate
Comitet tehnic : 180 - Seminţe de consum
- Inlocuieste SR ISO 21415-2:2007
- Inlocuit prin SR EN ISO 21415-2:2016
- A99 SR ISO 21415-2:2007/A99:2008