SR ISO 21415-2:2007

Grâu şi făină de grâu. Conţinut de gluten. Partea 2: Determinarea glutenului umed prin mijloace mecanice

Această parte a standardului ISO 21415 specifică o metodă pentru determinarea conţinutului de gluten umed din făina de grâu (Triticum aestivum L. şi Triticum durum Desf.) prin mijloace mecanice. Această metodă se aplică direct la făină.

138,74 Lei

Status : Anulat
Data aprobării : 08.10.2007
Data publicării : 10.10.2007
Data anulării : 29.05.2009
Număr de pagini : 16
ICS : 67.060 Cereale, leguminoase si produse derivate
Comitet tehnic : 180 - Seminţe de consum

Relaţii cu alte standarde: