SR ISO 21415-2:2007/A99:2008

Grâu şi făină de grâu. Conţinut de gluten. Partea 2: Determinarea glutenului umed prin mijloace mecanice

Standardul specifică o metodă pentru determinarea conţinutului de gluten umed din făina de grâu (Triticum aestivum L. şi Triticum durum Desf.) prin mijloace mecanice. Această metodă se aplică direct la făină.

117,08 Lei

Status : Anulat
Data aprobării : 18.06.2008
Data publicării : 20.06.2008
Data anulării : 29.05.2009
Număr de pagini : 8
ICS : 67.060 Cereale, leguminoase si produse derivate
Comitet tehnic : 180 - Seminţe de consum

Relaţii cu alte standarde: