SR ISO 11035:2007

Analiză senzorială. Identificare şi selecţie de descriptori pentru stabilirea unui profil senzorial prin abordare multidimensională

Acest standard specifică o metodă de cercetare şi selectare a descriptorilor permiţând apoi elaborarea unui profil senzorial al unui produs.

Adaugă în coș

Informații generale

Status : In vigoare
Data aprobării : 19.12.2007
Data publicării : 21.12.2007
Data publicării versiunii române : 19.12.2007
Număr de pagini : 34
ICS : 67.240 Analiza senzoriala
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză

Relaţii cu alte standarde:

Indicat la referinte SR ISO 6564:2007
Indicat la referinte SR ISO 6658:2007