EN
SR EN ISO 21415-3:2007
Grâu şi făină de grâu. Conţinut de gluten. Partea 3: Determinarea glutenului uscat din gluten umed printr-o metodă de uscare la etuvă
Această parte a standardului ISO 21415 descrie o metodă pentru determinarea conţinutului de gluten uscat din glutenul umed obţinut conform metodei descrise în ISO 21415-1 sau ISO 21415-2. În această metodă glutenul uscat se obţine din gluten umed prin uscare la etuvă.
Status :
In vigoare
Data aprobării : 21.12.2007
Data publicării : 23.12.2007
Număr de pagini : 12
ICS : 67.060 Cereale, leguminoase si produse derivate
Comitet tehnic : 180 - Seminţe de consum
- Inlocuieste STAS 6283/1-83
- Indicat la referinte SR EN ISO 21415-1:2007
- Indicat la referinte SR ISO 21415-2:2007
- Modificat de SR EN ISO 21415-3:2007/C91:2008