SR EN ISO 660:2002
Grăsimi şi uleiuri de origine animală şi vegetală. Determinarea indicelui de aciditate şi a acidităţii
Acest standard specifică trei metode (două titrimetrice şi una potenţiometrică) pentru determinarea acidităţii grăsimilor şi uleiurilor animale şi vegetale, numite aici grăsimi. Aciditatea se exprimă de preferat ca indice de aciditate, sau alternativ ca aciditate calculată convenţional.
Status :
Anulat
Data aprobării : 24.09.2002
Data publicării : 25.09.2002
Data anulării : 30.11.2009
Număr de pagini : 16
ICS : 67.200.10 Uleiuri si grasimi vegetale si animale
Comitet tehnic : 180 - Seminţe de consum
- Indicat la referinte SR EN ISO 661:2002
- Indicat la referinte SR ISO 3696:1995
- Inlocuit prin SR EN ISO 660:2009
- Modificat de SR EN ISO 660:2002/A1:2006
EN