SR EN ISO 5764:2003
Lapte. Determinarea punctului de congelare. Metoda crioscopică (Metodă de referinţă)
Standardul descrie metoda de referinţă pentru determinarea punctului de congelare al laptelui materie primă, pasteurizat, tratat UHT sau sterilizat, laptelui parţial degresat şi laptelui degresat pentru folosirea unui crioscop
Status :
Anulat
Data aprobării : 02.06.2003
Data publicării : 03.06.2003
Data anulării : 30.10.2009
Număr de pagini : 24
ICS : 67.100.10 Lapte si produse prelucrate din lapte
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză
- Indicat la referinte SR ISO 6091:2008
- Inlocuit prin SR EN ISO 5764:2009
EN