SR EN ISO 1736:2002
Lapte praf şi produse din lapte praf. Determinarea conţinutului de grăsime. Metoda gravimetrică (Metoda de referinţă)
Standardul stabileşte metoda de referinţă pentru determinarea conţinutului de grăsime, din lapte praf şi din produse din lapte praf. Metoda se aplică la lapte praf cu un conţinut de grăsime de 40 % (fracţie de masă) sau mai mare, lapte praf integral, lapte praf parţial smântânit, lapte praf smântânit, zer praf, smântână praf şi zară praf
Status :
Anulat
Data aprobării : 30.06.2002
Data publicării : 01.07.2002
Data anulării : 31.03.2009
Număr de pagini : 20
ICS : 67.100.01 Lapte si produse lactate în general
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză
- Inlocuit prin SR EN ISO 1736:2009
EN