SR EN ISO 1736:2009
Lapte praf şi produse din lapte praf. Determinarea conţinutului de grăsime Metoda gravimetrică (Metodă de referinţă)
Acest standard stabileşte metoda de referinţă pentru determinarea conţinutului de grăsime din lapte praf şi produse din lapte praf. Metoda se poate aplica la lapte praf cu conţinut de grăsime de 40 % (fracţie de masă) sau mai mare, lapte praf integral, lapte praf parţial degresat, lapte praf degresat, zer praf, smântână praf şi zară praf.
Status :
In vigoare
Data aprobării : 31.03.2009
Data publicării : 02.04.2009
Număr de pagini : 20
ICS : 67.100.10 Lapte si produse prelucrate din lapte
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză
- Inlocuieste SR EN ISO 1736:2002
EN