EN
SR ISO 6611:2009
Lapte şi produse de lapte. Enumerarea unităţilor care formează colonii de drojdii şi/sau mucegaiuri. Tehnica de numărare a coloniilor la 25 grade C
Standardul specifică o metodă pentru detectarea şi enumerarea coloniilor de drojdii şi mucegaiuri din lapte şi produse din lapte.
Status :
In vigoare
Data aprobării : 20.03.2009
Data publicării : 22.03.2009
Număr de pagini : 16
ICS : 07.100.30 Microbiologie alimentara,67.100.01 Lapte si produse lactate în general
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză
- Inlocuieste SR ISO 6611:1996
- Indicat la referinte SR EN ISO 6887-1:2002
- Indicat la referinte SR EN ISO 7218:2007
- Indicat la referinte SR EN ISO 8261:2002