Sisteme de management al siguranţei alimentelor. Cerinţe pentru orice organizaţie din lanţul alimentar
Acest document specifică cerinţe pentru un sistem de management al siguranţei alimentelor (SMSA), pentru a permite unei organizaţii care este direct sau indirect implicată în lanţul alimentar: să planifice, să implementeze, să opereze, să menţină şi să actualizeze un SMSA care furnizează produse şi servicii care sunt sigure, în conformitate cu utilizarea preconizată a acestora; să demonstreze conformitatea cu cerinţele legale şi de reglementare aplicabile, privind siguranţa alimentelor; să evalueze şi să estimeze cerinţele convenite de comun acord cu clienţii în privinţa siguranţei alimentelor şi să demonstreze conformitatea cu acestea; să comunice eficace părţilor interesate relevante din lanţul alimentar problemele privind siguranţa alimentelor; să asigure că organizaţia se conformează politicii sale declarate de siguranţă a alimentelor; să demonstreze conformitatea către părţile interesate relevante; să urmărească certificarea sau înregistrarea SMSA propriu de către o organizaţie externă, sau să facă o autoevaluare sau autodeclarare a conformităţii cu acest document.

Sisteme de management al siguranței alimentelor – Cerințe pentru orice organizație din lanțul alimentar – Amendament 1: Acțiuni referitoare la schimbările climatice
Amendamentul EN ISO 22000:2018/A1:2024 a adoptat fără nicio modificare amendamentul internațional ISO 22000:2018/Amd.1:2024. Prezentul amendament adaugă o cerință în paragraful 4.1 și o NOTĂ în paragraful 4.2 din standardul SR EN ISO 22000:2019 și se utilizează împreună cu acesta.

Siguranța alimentelor. Partea 1: Cerinţe pentru organismele care efectuează audit şi certificare a sistemelor de management al siguranţei alimentelor
Acest standard defineşte regulile aplicabile pentru auditul şi certificarea unui sistem de management al siguranţei alimentelor (SMSA) conform cu cerinţele din ISO 22000 (sau alte seturi de cerinţe SMSA specificate). Furnizează, de asemenea, beneficiarilor informaţiile necesare şi încredere cu privire la modul în care li s-a acordat certificarea furnizorilor lor. Certificarea SMSA este o activitate de evaluare a conformităţii de terţă parte (aşa cum este descris în 4.3 din ISO/IEC 17000:2020) şi organismele care efectuează această activitate sunt organisme de evaluare a conformităţii, de terţă parte.