SR 12922-7:1995

Peste şi produse din peşte. Determinarea clostridiilor sulfito-reducătoare

Standardul stabileste metodele de determinare a clostridiilor sulfito-reducatoare din peste si produse din peste. Standardul nu se aplica la conserve din peste ambalate in recipiente inchise ermetic si sterilizate. Sunt descrise metodele: de determinare a numarului cel mai probabil; de numarare in cutii Petri sau in eprubete; de stabilire a clostridiilor sulfito-reducatoare

Adaugă în coș

Informații generale

Status : Anulat
Data aprobării : 30.12.1993
Data publicării : 01.06.1994
Data anulării : 09.06.2009
Număr de pagini : 18
ICS : 67.120.30 Peste si produse din pescuit
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză

Relaţii cu alte standarde:

Indicat la referinte STAS 12922/1-90
Inlocuit prin SR ISO 15213:2009