SR ISO 1740:1999

Produse din grăsime de lapte şi unt. Determinarea acidităţii grăsimii (Metoda de referinţă)

Standardul stabileste o metoda pentru determinarea aciditatii grasimii la produsele din grasime de lapte

Informații generale

Status : Anulat
Data aprobării : 14.10.1998
Data publicării : 15.10.1998
Data anulării : 22.02.2007
Număr de pagini : 12
ICS : 67.100.10 Lapte si produse prelucrate din lapte,67.100.20 Unt
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză

Relaţii cu alte standarde:

Inlocuieste STAS 9952/2-82
Inlocuieste partial STAS 6353-85
Indicat la referinte SR ISO 5725-1:1997
Inlocuit prin SR ISO 1740:2008