SR 2418:2008
Lapte crud integral. Cerinţe de calitate
Prezentul standard stabileşte cerinţele de calitate ale laptelui crud integral de vacă, de capră, de bivoliţă şi de oaie, destinat comercializării.
Status :
In vigoare
Data aprobării : 21.01.2008
Data publicării : 23.01.2008
Număr de pagini : 14
ICS : 67.100.10 Lapte si produse prelucrate din lapte
Comitet tehnic : 95 - Produse agroalimentare şi horticole şi metode de analiză
- Inlocuieste STAS 2418-61
- Inlocuieste STAS 6347-73
- Inlocuieste STAS 6349/2-80
- Indicat la referinte SR EN ISO 707:2000
- Indicat la referinte SR ISO 6731:1996
- Indicat la referinte SR 6345:1995
EN